Alhué, un tesoro de miel.

Un documental de Fundación Superación de la Pobreza – SERVICIO PAÍS

En las zonas rurales de la comuna de Alhué, región Metropolitana. Servicio País apoyó la creación de dos cooperativas apícolas en la zona. Una dedicada a la comercialización de una miel de altísima calidad gracias a la elevada presencia de peróxido de oxïgeno en ella. La otra cooperativa, se encuentra dedicada al estampado de cera que resguarda la inocuidad de dicho proceso, asegurando la salud de los panales de la zona. Actualmente la comuna cuenta con una ordenanza apícola y una asociación que reúne a los 80 agricultores dedicados a estas actividades.